Pasqua golosa!

Potevano mancare i miei adorati biscotti decorati per festeggiare al meglio questa festività? Certo che no......e quindi, armata di pasta frolla, past di zucchero e tanta, tanta, tanta pazienza, mi sono avventurata ancora una volta in questo magico mondo!

Ho condiviso questo bellissimo momento con l'amica Chiary e colte da super entusiasmo abbiamo organizzato la serata biscottosa con un super piano produttivo; chiacchiere, risate, stanchezza, sfinimento, e ancora creatività, fantasia, compiacimento per questi biscotti che via via cambiavano aspetto e diventavano sempre più I NOSTRI BISCOTTI PASQUALI!

Ovviamente il grende effetto scenico è dato dalla pasta di zucchero che ricoprendo interamente il biscotto lo veste proprio a festa! e allora come non ringraziare Patty2 per il prezioso contributo nell'impresa di stendere la nostra pasta??? Un bel lavoro è servito per ottenere queste dolcezze,ma ne è valsa proprio la pena.....

Ed ecco a voi l'orgoglio della mia serata biscottosa....un pò spellacchiato, ma davvero troppo tenero questo pulcino che s'intravede all'interno di un uovo crepato!!!

Ma i biscotti non sono stati i soli protagonisti della mia Pasqua golosa.....infatti ho "sfornato" un buon numero di cioccolatini realizzati con vari stampi a soggetti pasquali/primaverili rispettivamente con cioccolato bianco, al latte e fondente.

Buonissimi, molto apprezzati e golosissimi!!!

Insomma, il cioccolato non delude mai e se per una volta lo si assaggia in forme così dolci non può che piacere ancora di più!

Un saluto affettuoso, Patty

Pensieri pasquali....made in Patty!

Ciao a tutti, è con piacere che vi presento le mie ultime creazioni realizzate in occasione della Pasqua per abbellire un pò a festa la mia casina e per fare qualche piccolo pensiero.

Ovviamente non poteva macare il feltro e questi teneri uccellini sono una creazione che trovo davvero molto pasquale!

Qualche ovetto di cera, dei simpatici coniglietti adagiati in un cestino e roselline per completare il giardino di Pasqua: semplice ma d'effetto e molto carino da utilizzare come centro tavola.

 Ripropongo questi ovetti ricoperti con il cordoncino di lana cardata per dimostrare come una sagoma di polistirolo rivestita possa cambiare sorprendentemente aspetto e prestarsi ad addobbo per la casa o confezionato e donato.....difficilmente crederanno che siano stati realizzati a mano da voi!!!

  

 

Ed ecco il mio pezzo forte.......un cartamodello acquistato alla fiera Creattiva che mai avrei immaginato potesse prendere vita, e invece......

eccola appesa alla parete della mia sala in tutta la sua dolcezza e tenerezza: come si fa a non adorare questi paffuti soggetti ??!

Ed ecco la mia famigliola di paperelle realizzate con tanto amore e, soprattutto, tanta pazienza perchè di certo il cucito creativo non è il mio forte e queste erano addirittura tre!!!

Il bello dei soggetti pasquali/primaverili è che si prestano benissimo ad essere inseriti nelle composizioni floreali realizzate in base alla nostra fantasia, ai fiori scelti e al tipo di contenitori in cui li si andranno ad inserire: eccone a voi qualche esempio!

Uccellini, fragole e margheritine:

Coniglietti e gerbere bianche:

Coniglietto e menta:

Spero di cuore vi siano piaciute....come sempre in queste creazioni metto tutta la mia creatività ed esprimo al meglio l'affetto per le persone a cui verranno donate!

Vi lascio in compagnia di due simpatici amici cuoriciosi e auguro a tutti voi......

 

BUONA PASQUA!!!!

Con affetto, Patty

Muffins di Primavera!

Ecco a voi dei golosissimi muffins primaverili farciti con mele, cannella e uvetta....un vero must per i cultori di queste prelibatezze!

Il bello di questo impasto è che non ha bisogno di grande cura e il processo di lavorazione è rapido e davvero molto semplice: il trucco è lavorare separatamente gli ingredienti solidi da quelli liquidi ed unirli solo in ultimo mescolando delicatamente, senza pretendere di ottenere un composto troppo perfetto.......il muffin si crea durante la lievitazione in forno che deve avvenire a non più di 160° .....a questa temperatura l'impasto raggiunge in modo graduale la massima lievitazione formando la tipica calottina "crepata".

Per abbellire i miei dolcetti ho realizzato e applicato dei delicati fiorellini nella tonalità del rosso in pasta di zucchero che sono stati "incollati" con della glassa fatta di zucchero a velo e qualche goccia di acqua.

Sapreste resistere alla tentazione di deliziarvi e di concedervi un piccolo momento di dolcezza???!!

http://ricette.giallozafferano.it/American-muffin.html

Patty idee....per una Pasqua gioiosa!

Insomma è inutile negarlo.....la Pasqua in termine di addobbi e decori non può certo competere con il Natale e sono davvero poche le persone che in occasione di questa festività adornano la propria casa....io fino a qualche anno fa rientravo in questa categoria ed ero molto fiera del mio adorato Albero di Pasqua.....



......e così anche se il tempo è poco e le idee sono meno ho voluto prendere spunto da qualche addobbo trovato su internet per riprodurlo e suggerirlo anche a voi.

Pasqua = Uova e allora perchè non provare a decorarne qualcuna da inserire in qualche composizione floreale o semplicemente posizionare in un nido o su un bel vassoio? In commercio ne esistono di diverso materiale (personalmente ritengo uno spreco ancor prima che un'impresa lavorare con uova vere!); in plastica, cera, vetro, polistirolo....insomma per tutti i gusti e per tutte le varie applicazioni.

Se già sono colorate si possono aggiungere decori, nastri, fiocchi, stras e renderle davvero uniche e preziose; possiamo forarle e appenderle, oppure infilzare con uno stuzzicadenti o un filo di ferro e inserirle in un colorato vaso di fiori mafari con qualche pulcino o qualche farfalla.

Possiamo inoltre realizzare delle sagome di carta colorata o di stoffa da utilizzare come decorazione o come etichetta, magari per personalizzare un dono che facciamo....

Collegandovi a questi link scoprirete un mondo fantastico fatto di biglietti, tag, decori, etichette indispensabili per abbellire le vostre decorazioni pasquali e molto originali per confezionare dolci e regalini homemade.......guardateli, ne resterete incantati! la stampa è free per cui dotatevi di stampante a colori e forbici e via....parte della vostra creatività si è già realizzata!

• http://www.craftionary.net/2012/03/100-great-easter-free-printables.html

• http://amandaparkerandfamily.blogspot.ca/2012/03/tutorial-for-easter-basket-favors.html

•  http://hiphoorayblog.blogspot.it/2010/03/free-printable-easter-tags.html

Baci baci e buoni preparativi! Patty

Una Pasqua....super golosa!

Ciao carissimi, come state??? siete pronti per accogliere qualche goloso suggerimento per rendere la vostra Pasqua ancora più speciale?

Allora partiamo con una carrellata di immagini trovate sul web che ci fanno vedere come. oltre ai dolci più tradizionali, sia sempre più diffusa la preparazione di piccoli dolci decorati che inevitabilmente possono diventare anche dei piccoli pensieri da donare in occasione delle feste



 e da sottituire, perchè no, al classico uovo o all'ormai consueta colomba.

In tanti negozi o supermercati è facile trovare tagliabiscotti dalle forme pasquali conm i quali ottenere le sagome da decorare. Se non avete molto tempo da dedicare alla preparazione della pasta frolla potete sempre optare per un panetto di qualità acquistato...vi risparmierete quanto meno i tempi di riposo che una buona pasta frolla richiede (ricetta Pasta frolla).

Una volta cotto i vostri biscotti potete decidere come decorarli e predisporre gli ingredienti necessari: glassa colorata (ottenuta sbattendo un albume con zucchero a velo e poche gocce di limone fino ad ottenere un composto denso e liscio a cui aggiungere qualche goccia di colorante alimentare nelle tonalità pastello che richiamino la primavera), confettini vari, pasta di zucchero (acquistata in panetto in vari colori o preparata secondo questa ricetta)

Un'idea carina e molto originale potrebbe essere quella di posizionare, prima della cottura in forno, un bastoncino per lollipop (io ho testato anche i bastoncini in legno per spiedini e vanno benissimo!) in modo da ottenere dei super leccalecca biscottosi e decoratissimi.

Potevano mancare i miei adorati cupcakes??? certo che no....guardate che meraviglia di dolcetti si possono realizzare con un pò di fantasia e pazienza.

In questo link (http://blog.catchmyparty.com/category/printables-free-easter/) potrete scaricare gratuitamente tutto il necessario per abbellire i vostri dolcetti ed organizzare un vero Easter's Party in grande stile.......sarà sufficiente stampare le tag a colori, ritagliarle ed applicarle: pochi passaggi per un risultato assicurato!

Rispetto ai muffins i cupcakes (ricetta) si presentano maggiormente agli effetti scenici e possono essere ricoperti con crema soffice al burro, glassa o pasta di zucchero per essere decorati come meglio desideriamo. Una volta raffreddati possiamo procedere avendo cura che qualsiasi copertura si scelga risulti sufficientemente solida e densa da consentire l'applicazione di diverse decorazioni.

E guardate che meravigliosi marshmellows si ottengono facendo qualche decorazione con glassa o pasta di zucchero.....delle vere opere d'arte che a chiunque dispiacerebbe mangiare!

Spero di avervi trasmesso un pò di voglia di sperimentare questa magica tecnica di pasticceria....io avrò modo di cimentarmi la prossima settimana in compagnia della mia amica Chiary.....ci sarà da ridere, e anche se ciò che sforneremo solo in minima parte si avvicinerà a queste delizie, avremo certamente trascorso una serata speciale tra farina, glasse ..... e risate&chiacchiere!

A presto, un abbraccio

Patty